お正月でつかう白みそをワークショップで仕込みます。ヨーグルトメーカーで約6時間で完成するので食べたいときに朝仕込むと夜には食べることができるので気軽につくることができます。是非今年のお正月は手作りの白みそでお雑煮をつくってください。

数種類のスパイスと麹でつくります。市販のルーとは違いノンオイルのため身体にも優しいです。ひと匙であのスパイスカレーの名店のお味に近づけます！是非お気軽にご参加ください。